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Poêlée aux poivrons et tomates séchées

Name: Poêlée aux poivrons et tomates séchées
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Poêlée aux poivrons et tomates séchées

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-1 poivron rouge-1 poivron jaune-4-5 tomates séchées à l'huile d'olive-10 cl de coulis de tomate-sel poivre-sauce soja-huile d'olive

Préparation de la recette :

Couper en petits morceaux les poivrons les faire revenir dans un peu d'huile d'olive pendant 10 min.Les poivrer et mettre un peu de sauce soja.Puis rajouter les tomates séchées coupées aussi en petits morceaux.Cuire encore 10 min à feu doux.Sur la fin rajouter le coulis de tomate remuer et laisser chauffer quelques minutes.C'est prêt!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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