Categories: FranceLégumesOriginePlatsPoêléesRecettes

Poêlée d’ananas au beurre de miel

Name: Poêlée d’ananas au beurre de miel
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Poêlée d’ananas au beurre de miel

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Pour 5 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 ananas victoria- 50 g de beurre- 50 g de miel- 4 boules de glace (coco, vanille...)

Préparation de la recette :

Epluchez les ananas et coupez-les en rondelles.Versez la moitié du beurre et du miel dans une poêle sur feu vif et faites caraméliser légèrement.Mettez-y les tranches d'un ananas, laissez cuire 2 min par face.Procédez de la même façon pour le 2ème ananas.Disposez les tranches d'ananas sur les assiettes et nappez de jus de cuisson.Servez avec une boule de glace au parfum de votre choix.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir