Poêlée de bananes sauce chocolat

Ingrédients de la recette :

-2 bananes.
-100 g de chocolat fondant.
-25 g de beurre plus une noix à ajouter pour faire fondre le chocolat.
-5 cl d'eau.
-3 cl de rhum.

Préparation de la recette :

Faites fondre le chocolat dans l'eau avec la noix de beurre. Ajoutez y le rhum quand le chocolat est fondu. Mettez le beurre dans une poêle pour le faire chauffer. Faites y dorer ensuite les bananes coupées en deux dans le sens de la longueur. Disposez joliment les bananes dans un plat et nappez les fruits encore chaud de sauce au chocolat. Flambez les bananes au rhum si vous le souhaitez mais faites le avant de les napper de sauce au chocolat.