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Poires pompettes

Name: Poires pompettes
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Poires pompettes

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 9 poires- le jus d'1 citron- 10 cl de sirop de framboise- 10 cl de vin blanc- 50 g de sucre- 40 g d'amandes effilées- quelques noix de beurre

Préparation de la recette :

Coupez les poires en deux. Eliminez le coeur et pelez-les.Rangez-les dans un plat à gratin et arrosez-les du jus de citron.
Mélanger le sirop de framboise, le vin blanc et le sucre. Versez sur les poires.
Eparpillez les noix de beurre et les amandes effilées.
Glissez ce plat au milieu du four préchauffé à 220°C (thermostat 7-8) pendant 30 minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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