Poisson aux crevettes et aux olives

Recette de : Poisson aux crevettes et aux olives

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 1 personne) :- 120 g poisson (darne de cabillaud ou saumon) - 1-2 pommes de terre- 50 g crevettes cuites- 1 belle tomate- 4-6 olives noires- 1 cuillère à café de ciboulette hachée- sel, poivre

Préparation de la recette :



Peler les pommes de terre, les tailler en petits cubes et les cuire à feu doux 10 mn environ.
Ajouter la tomate pelée et coupée en 4 et le poisson coupé en dés. Saler poivrer. laisser cuire encore 10 mn.
Ajouter les crevettes et les olives, réchauffer.
Saupoudrer de ciboulette hachée avant de servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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