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Poivron marinés vite fait

Name: Poivron marinés vite fait
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Poivron marinés vite fait

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- poivrons (un de chaque couleur), - ail-, sel poivre, - huile d'olive, - vinaigre ou jus de citron.

Préparation de la recette :

Mettre les poivrons dans un sachet plastique, quasi fermé. Le placer au micro-onde, jusqu'à ce qu'ils soient mous.
Laisser refroidir, puis les éplucher.
Les couper en tranches fines, que vous disposerez sur un plat.
Arroser les tranches avec beaucoup d'huile d'olive, elles doivent bien tremper.
Saler et poivrer.
Ajouter l'ail haché.
Selon les goûts, vous pouvez rajouter du vinaigre ou du citron.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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