Pommes de terre à l’ail et au persil

Recette de : Pommes de terre à l’ail et au persil

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- pommes de terre- ail- persil- huile- sel

Préparation de la recette :



Peler les pommes de terre et les couper en rondelles (pas trop fines).
Les faire cuire dans l'eau.
Les piquer afin de vérifier la cuisson (pas trop cuite), retirer de l'eau et en laisser juste un fond dans la casserole puis y ajouter de l'huile, ail et persil (coupé en petits bouts).
Laisser évaporer l'eau et l'huile en remuant de temps en temps...

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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