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Pommes de terre nouvelles à l’ail et au laurier

Name: Pommes de terre nouvelles à l’ail et au laurier
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Pommes de terre nouvelle à l’ail et au laurier

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-750 g de pommes de terre-3 gousses d'ail-4 feuilles de laurier-3 c. à soupe d'huile d'olive-gros sel poivre du moulin

Préparation de la recette :

Lavez les pommes de terre nouvelles égouttez et séchez-les dans un torchon.Faites chauffer l'huile dans une sauteuse mettez-y les pommes de terre et les gousses d'ail entières.Laissez dorer et saupoudrez de gros sel.Rajoutez le laurier poivrez.Laissez cuire à couvert environ 20 min à feu moyen secouez de temps en temps pour éviter que ça n'attache.Servez sans le laurier.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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