Poulet haut savoyard !

Ingrédients de la recette :

- 4 cuisses de poulet- 20 cl de vin blanc de Savoie- 200 g de comté râpé- 2 cuillères à soupe de crème épaisse- sel, poivre

Préparation de la recette :

Faire dorer les cuisses de poulet dans une cocotte, saler et poivrer.
Ajouter le vin blanc et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Une foit cuit, réserver les cuisses et mettre le comté dans le vin et le faire fondre à feu doux en remuant (c'est un peu le principe de la fondue savoyarde mais en plus liquide!).Rajouter la crème et remuer.
Remettre les cuisses de poulet et laisser mijoter 5 min.
Servir avec des pâtes.