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Poulet ratatouille rapide

Name: Poulet ratatouille rapide
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Poulet ratatouille rapide

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 escalopes de poulet- 2 petites courgettes- 1 poivron (vert ou jaune)- 2 tomates- 1 bouillon de boeuf- herbes de provence- sel, poivre- ail- un peu d'eau

Préparation de la recette :

Couper le poulet en cubes moyens.
Eplucher les courgettes et le poivron.Couper les légumes en morceaux de taille moyenne.
Mettre dans une sauteuse le poulet et les légumes et les recouvrir d'eau.
Saupoudrer selon votre goût d'ail et d'herbes de provence.
Dès que cela bouillonne insérer le bouillon et ajuster avec le sel et le poivre.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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