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Pour accompagner la pierrade

Name: Pour accompagner la pierrade
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Pour accompagner la pierrade

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

5 mn

Préparation de la recette :

Sur la pierrade, on peut faire griller les légumes suivants :
Champignons de Paris (émincés).
Poivrons en lamelles.
Oignons.
On mettra ces légumes sur la table pour que chacun se serve, comme on fait avec la viande. Pour assaisonner, on peut mettre du sel et des herbes de Provence sur la pierre chaude.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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