Pruneaux d’agen entourés de bacon cuit

Ingrédients de la recette :

- 50 pruneaux d'Agen- plusieurs tranches de bacon ou équivalent- des pics à olive ou cure-dent en bois

Préparation de la recette :

Recette extrêmement simple!!!. Découper préalablement le bacon en fines lamelles en enlevant le gras. Ensuite il suffit juste de prendre un pruneau, avec une fine lamelle de bacon. Entourer le pruneau de cette lamelle (le bacon ne doit faire qu'un seul tour du pruneau, pour la largeur de la lamelle, prenez la largeur du pruneau environ). Puis mettez tous vos pruneaux au four à un thermostat assez léger (4-5 ). Quand la couleur du bacon commence à brunir : ils sont prêts !!! (vérifier quand même que le pruneau est bien chaud).
A manger de suite et chaud bien entendu.