Recette de : Pruneaux d’agen entourés de bacon cuit
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pruneaux d’agen entourés de bacon cuit
- 50 pruneaux d'Agen- plusieurs tranches de bacon ou équivalent- des pics à olive ou cure-dent en boisRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Pruneaux d’agen entourés de bacon cuit
Recette extrêmement simple!!!. Découper préalablement le bacon en fines lamelles en enlevant le gras. Ensuite il suffit juste de prendre un pruneau, avec une fine lamelle de bacon. Entourer le pruneau de cette lamelle (le bacon ne doit faire qu'un seul tour du pruneau, pour la largeur de la lamelle, prenez la largeur du pruneau environ). Puis mettez tous vos pruneaux au four à un thermostat assez léger (4-5 ). Quand la couleur du bacon commence à brunir : ils sont prêts !!! (vérifier quand même que le pruneau est bien chaud).
A manger de suite et chaud bien entendu.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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