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Pruneaux fourrés

Name: Pruneaux fourrés
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Pruneaux fourrés.
Le brunost est un fromage à pâte brune et au goût caramélisé.

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays

Temps de préparation : 30 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

Pour 60 pièces :
6 par personne.
80 grammes de brunost de Norvège.
100 grammes de noix hachées.
60 pruneaux moelleux calibre.

Préparation de la recette :

Malaxer le brunost avec les noix hachées.
Façonner en forme de petites olives.
Dénoyauter les pruneaux et les garnir.
Ne pas mettre trop de préparation par pruneau, il faut équilibrer son côté gras avec l'acidité du fruit.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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