Recette de : Quatre quart facile.
Cette recette à comme particularité qu’il ne faut pas faire fondre le beurre ni monter les blancs en neige. De plus, je la réalise au fouet électrique du début à la fin et je n’utilise qu’un récipient. Donc rapide et peu de vaisselle.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 60 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 250 grammes de beurre ramoli,- 250 gammes de farine tamisée,- 250 grammes de sucre semoule,- 4 oeufs extra frais- 2 sachets de sucre vanillé,- 1 cuillère à café de levure chimique.

Préparation de la recette :


Sortir le beurre du frigo 1h à l'avance pour qu'il ramolisse.
Préchauffer le four à 180°C ou th6.
Dans un saladier mettre le beurre ramolli et le sucre.
Mélanger au fouet électrique.
Ajouter un à un les oeufs.Terminer en incorporant la farine et la levure.
Beurrer et fariner un moule.
Verser le mélange dans le moule et faite cuire 30 minutes, vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau et laisser encore cuire 10 minutes si c'est nécessaire.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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