Quiche au st marcellin et au jambon

Recette de : Quiche au st marcellin et au jambon

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 tranches jambon- 1 St Marcellin- 4 oeufs- 30 cl crème fraîche- 1 pâte brisee- sel, poivre- noix de muscade râpée- ciboulette

Préparation de la recette :



Battre les oeufs avec la crème, saler, poivrer, ajouter un peu de noix de muscade râpée et de ciboulette.
Garnir la pâte brisée avec le jambon coupé en lamelles et le St Marcellin détaillé en petits morceaux.
Recouvrir avec la préparation. Passer 25 mn au four à 210°C.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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