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Quiche aux asperges et surimi

Name: Quiche aux asperges et surimi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Quiche aux asperges et surimi

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte feuilleté- 1 bocal d'asperges vertes- 12 bâtonnets de surimi- 2 oeufs- sel, poivre, muscat- 10 cl de crème fraîche- 10 cl de lait- 20 g de fromage râpé

Préparation de la recette :

Etalez la pâte feuilleté dans un plat à tarte.
Disposez par dessus les asperges en étoile avec, entre deux rangées, des bâtonnets de surimi.
Versez par dessus le mélange de lait, de crème, de fromage et d'épices et faites cuire pendant 1/2 h à 180 C° (thermostat 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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