Categories: EntréesFranceOrigineQuichesRecettes

Quiche aux petits pois

Name: Quiche aux petits pois
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Quiche aux petits pois

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte brisée (200 g de farine, 100 g de beurre et 50 cl d'eau).- 1/2 boîte de petis pois à l'étuvée extra-fins- 3 oeufs- 20 cl de crème fraîche allégée- 150 g de gruyère râpé- sel, poivre

Préparation de la recette :

Allumer le four à 180°C (Thermostat 6).
Battre les oeufs en omelette, mettre la crème fraîche, le gruyère, les petits pois, saler, poivrer.
Verser sur la pâte étalée dans un moule à tarte.
Enfourner pour 30 minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Bombolonis »

Précédent « Glace au chocolat