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Quiche chicons-lardons

Name: Quiche chicons-lardons
Prep time: 1 min
Cook time: 2 min
Total time: 3 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Quiche chicons-lardons

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 3 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 1 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte à tarte- 4 petits chicons (endives)- lardons- oignons- dés de fromage (tomme, comté, bleu ou mozzarella...)- 2 oeufs, lait, sel, poivre et muscade, ail en poudre, ciboulette pour le flan

Préparation de la recette :

Préchauffez le four à 180°.Faire cuire les endives à la vapeur. Pendant ce temps, faire dorer ensemble les lardons et les oignons. Préparer le flan.Une fois cuites, bien égoutter les endives. Les couper en deux et déposer les moitiés sur votre fond de tarte. Les recouvrir avec les lardons, les oignons et les dés de fromage, puis verser le flan.Laisser cuire environ 1/2 heure selon votre four.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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