Categories: EntréesFranceOrigineQuichesRecettes

Quiche lorraine au fromage d’ail et fines herbes

Name: Quiche lorraine au fromage d’ail et fines herbes
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Quiche lorraine au fromage d’ail et fines herbes

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 5 oeufs- 100 g de crème fraîche- 2 cuillères à soupe de fromage d'ail et fines herbes- 200 g de lardons- 1 pâte feuilletée

Préparation de la recette :

Faire revenir les lardons dans une poêle.
Dans un saladier mélanger les oeufs, la crème fraîche, le fromage et les lardons cuits.
Etaler la pâte dans le moule, y incorporer l'appareil.
Puis mettre au four (200°C ou thermostat 6-7).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir