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Quiche sucrée salée thon cheddar

Name: Quiche sucrée salée thon cheddar
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Quiche sucrée salée thon cheddar.

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

-1 pâte sablée

-180 g de cheddar

-50 g de parmesan

-30 cl de crème fraîche légère

-1 boîte de thon 280 g net

-4 œufs

- 1 c à café d' ail en poudre

- Sel, poivre.

Préparation de la recette :

Dérouler et disposer la pâte sablée dans un moule à tarte (c'est elle qui donne la saveur sucrée à cette quiche.

Mettre le thon émietté de façon uniforme sur la pâte.

Disposer de la même façon le cheddar découpé en petits cubes.

Parsemer légèrement d'ail en poudre.

Dans un bol battre la crème fraîche avec les oeufs.

Saler et poivrer légèrement avant de recouvrir la quiche de ce mélange.

Terminer cette préparation en parsemant la quiche de parmesan râpé .

Mettre au four au four 35 minutes à 220°C (thermostat 7-8)

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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