Recette de : Raviolis en vitesse

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 200 g de raviolis fourrés aux épinards- 20 cl de crème fraîche- 1 noix de beurre - 2 cuillères d'huile d'olive- 1 échalote- parmesan râpé- sel, poivre

Préparation de la recette :



Préparer les raviolis selon les indications du fabricant.
En même temps, hacher finement l'échalote, la faire revenir dans le beurre et l'huile, y ajouter la crème et la faire réchauffer quelques minutes.
Egoutter les raviolis, les assaisonner avec la sauce à la crème et échalote, saupoudrer de parmesan et servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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