Recette rillettes de harengs fumés
Recette facile de Rillettes de harengs fumés
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 1470 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de repos : 1440 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€
– 4 filets de harengs saur
– 1 pot de fromage ‘ail et fines herbe’
– le jus d’1 citron vert
– 50 g de fromage blanc
– poivre et baies
Hachez finement les filets de Harengs et les réduire en miettes, poivrez.
Ajoutez le pot de fromage “ail et fines herbes”.
Mélangez le tout et additionnez le jus de citron vert.
Rajoutez les 50 g de fromage blanc, puis mélangez le tout.
Laissez les rillettes dans un récipient fermé au frigo pendant au moins 24 heures.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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