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Riz à la tomate et aux lardons

Name: Riz à la tomate et aux lardons
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Riz à la tomate et aux lardons

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- riz pour 3 personnes (environ 250 grammes)- lardons (environ 200 grammes)- 2 tomates- une pincée de piment de cayenne en poudre- huile d'olive

Préparation de la recette :

Faire cuire le riz dans de l'eau bouillante.
Couper les tomates très finement.
Faire revenir les lardons dans une grande poêle.Quand les lardons sont dorés, rajouter le riz, les tomates, l'huile d'olive (selon vos goûts) et la pincée de piment de cayenne et du sel.
Laisser cuire jusqu'à ce que le riz se soit légérement coloré de la tomate.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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