Conseils pour votre recette de riz à l’indienne Le riz apprêté ainsi est l’accompagnement obligatoire de tous les apprêts assaisonnés au curry. Il doit, pour être au point voulu de perfection, avoir tous les grains séparés les uns des autres.
Recette Riz à l’Indienne
Recette Arancini à la française
Recette Poivrons farcis au riz et à l’avocat
Recette Riz aux merguez et aux courgettes
Recette Riz moelleux et savoureux
Recette Riz catalan
Origine : France >> Languedoc Roussillon >> Pyrénées-Orientales (66)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Suggestion de présentation pour votre riz catalan Placer la quantité de riz souhaitée sur l’assiette. Mettre 2 ou 3 cuillères de sauce sur le riz. Mettre l’oeuf par dessus !!!
Recette Paëlla aux fruits de mer, chorizo et poulet
Recette Risotto aux crevettes et aux oranges
Pour déguster votre Risotto aux crevettes et aux oranges Pendant la cuisson du risotto on peut décortiquer les gambas en partie après les avoir fait sauter. Pour la déco presenter les têtes sur le risotto avec un ruban de peau de la 2ème orange et du citron.
Recette Pilaf ouzbek
Recette Risotto à la poire et vieux parmesan Reggiano
Recette de : Risotto à la poire et vieux parmesan Reggiano. Une recette toscane du Chef Luigi VANNUCCI
Recette Risotto aux fruits de mer
Recette de : Risotto aux fruits de mer. Le risotto est un plat traditionnel à base de riz, originaire du nord de l’Italie. Le principe de cuisson ressemble à celui du riz pilaf, qui consiste à d’abord faire légèrement frire le riz dans une matière grasse avant la cuisson à l’eau. Cependant, il en diffère …