Riz aux fruits de mer facile

Recette de : Riz aux fruits de mer facile

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 tasse à café de riz basmati (100g environ)- 15 cl de crème liquide- 150 g de fruits de mer - ciboulette- huile d'olive- sel et poivre

Préparation de la recette :



Faire cuire le riz à l'eau.
Dans une poêle faire revenir les fruits de mer avec 2 cuillère à soupe d'huile d'olive et de la ciboulette quelques minutes. Rajouter ensuite la moitié de la crème liquide.
Ajouter le riz, faire chauffer quelques instants et rajouter le reste de crème. Saler et poivrer. Servir chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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