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Riz ghol (gruyère-haricot-oignons-lardons)

Name: Riz ghol (gruyère-haricot-oignons-lardons)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 15
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Riz ghol (gruyère-haricot-oignons-lardons)

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 15 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 100 g de riz- 100 g de lardons- 100 g de haricots verts- 1 gros oignon- 100 g de gruyère

Préparation de la recette :

Faire cuire le riz blanc 8 à 10 minutes environ.
Pendant ce temps, faire blanchir les haricots 10 minutes dans l'eau bouillante.
Dans une poêle, faire revenir l'oignon (sans matière grasse).
Lorsque l'oignon est doré, ajouter les lardons.
Après cuisson des aliments suivants, mélanger le tout dans un saladier et y ajouter les dés de gruyère.
Servir chaud ou tiède.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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