Ronds de bûchettes de chèvre aux lardons

Name: Ronds de bûchettes de chèvre aux lardons
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Ronds de bûchettes de chèvre aux lardons

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 ronds de bûchettes de chèvre long (4 cm environ, en vente en supermarché) - 1 jaune d'oeuf- de la chapelure- 100 g de lardons (ou plus pour les gourmands)

Préparation de la recette :

Faire revenir les lardons dans une poêle. Les réserver.
Tremper les ronds de bûchettes dans le jaune d'oeuf battu puis dans la chapelure, et les faire revenir dans le jus des lardons.
Les servir très chauds sur une assiette de salade assaisonnée, entourés de lardons.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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