Origine

Rouleaux d’automne

Une recette de Rouleaux d’automne

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-50 g de chèvre frais
-2 figues
-4 feuilles de brick
-4 brins de ciboulette


Préparation de la recette :


Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Couper les feuilles de brick en 2, les figues en 4 et la ciboulette en morceaux.
Poser dans la 1/2 feuille de brick, 1 cuillère à café de fromage, 1 morceau de figue et des brins de ciboulette.
Rabattre les 2 côtés de la feuille vers le centre puis la rouler jusqu’au bout.
Badigeonner les rouleaux avec de la margarine puis enfourner 20 min.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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