Recette de : Rouleaux de dinde

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 filets de dindes- fromage frais type tartare- ciboulette hachée- sel et poivre

Préparation de la recette :



Etaler les filets de dinde bien à plat. Les tartiner avec le fromage frais, les herbes, sel et poivre.
Rouler chaque filet sur lui-même et le maintenir avec des piques en bois.
Mettre dans une sauteuse et cuire à feu doux 20 mn, en arrosant des jus de cuisson ou de jus de légumes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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