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Rouleaux de saumon au chèvre frais

Name: Rouleaux de saumon au chèvre frais
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Rouleaux de saumon au chèvre frais

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 tranches de saumon fumé- un pot de fromage de chèvre frais

Préparation de la recette :

Sortir le chèvre du réfrigérateur un peu en avance afin qu'il ne soit pas trop dur. Tartiner le chèvre sur les tranche de saumon (attention c'est assez délicat !).Rouler les tranches, puis mettre au réfrigérateur 1/2 heure. Couper ensuite les rouleaux en tranches de 2cm d'épaisseur.Servir avec des pics.
Pour plus de goût il est possible de mélanger de l'aneth avec le chèvre avant de le tartiner.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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