Categories: EntréesFranceLes classiquesOrigineRecettesSalades

Salade au corned-beef

Name: Salade au corned-beef
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade au corned-beef

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 boîte de corned-beef- 2 piments doux- 250 g de tomates- olives vertes et noires dénoyautées- 300 g de riz cuit

Préparation de la recette :

Faire griller les piments sous le grill du four une dizaine de minutes en les retournant fréquemment.Les éplucher et les émincer en lanières fines.
Couper le corned-beef en tranches très fines (ou les restants de viandes en lamelles).
Mélanger le riz cuit avec le piment, les olives, les tomates épépinées et coupées en cubes et le corned-beef.
Assaisonner et servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir