Recette Salade au corned-beef


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Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Salade au corned-beef

- 1 boîte de corned-beef- 2 piments doux- 250 g de tomates- olives vertes et noires dénoyautées- 300 g de riz cuit

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Préparation de la recette Salade au corned-beef


Faire griller les piments sous le grill du four une dizaine de minutes en les retournant fréquemment.Les éplucher et les émincer en lanières fines.
Couper le corned-beef en tranches très fines (ou les restants de viandes en lamelles).
Mélanger le riz cuit avec le piment, les olives, les tomates épépinées et coupées en cubes et le corned-beef.
Assaisonner et servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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