Recette de : Salade aux 2 poivrons

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 11 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1/2 poivron rouge- 1 poivron vert- une dizaine noix de cajou- 1 petit fromage de chèvre cabecou- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation de la recette :


Découper en fines lamelles rondes le 1/2 poivron rouge et le poivron vert.
Couper en 4 ces lamelles.
Mélanger avec les noix de cajou.
Prendre le petit rond de cabecou à decouper aussi en fines lamelles et les deposer sur les poivrons.
Déposer sur le tout la cuillère à soupe d'huile d'olive
Saler légèrement.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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