Salade composée à la sauce à la fleur d’oranger

Recette de : Salade composée à la sauce à la fleur d’oranger

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 300 g de laitue en sachet ou autre salade- 3 tomates- 2 oeufs- 100 g de raisins sec- 125 g de cernaux de noix- 1 pomme coupée en quartierPour la sauce:- 125 g de mayonnaise- 3 cuilléres à soupe de vinaigre- 1 cuillère à café d'arôme de fleur d'oranger

Préparation de la recette :



Couper la pomme en petit quartier. Couper les tomates en rondelles.
Dans un plat, mélanger la laitue, les tomates, la pomme, les raisins secs, les cernaux de noix et les oeufs.
Pour la sauce mélanger la mayonnaise, le vinaigre et la fleur d'oranger.
Ajouter la sauce sur la salade.
C'est prêt, régalez-vous.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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