Recette de : Salade de betteraves (maroc)

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 500 g de betteraves cuites et épluchées- 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger- le jus d'1/2 citron- 1 cuillère à café de paprika- 1/2 cuillère à café de cumin en poudre- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre- 1 cuillère 1/2 à soupe de sucre glace- sel marin

Préparation de la recette :



Couper les betteraves en dés (vous pouvez aussi les râper).
Dans un saladier, mélangez les autres ingrédients. Ajoutez les betteraves et mêlez-les a la sauce. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
Servez très frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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