Recette de : Salade de chou blanc à l’épaule et emmental
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 3 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– 1 chou blanc en fines lanières
– 3 tranches de jambon (d’épaule)
– 70 g de gruyère râpé
– 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin
– 4 cuillères à soupe de mayonnaise
– sel, poivre blanc
– cumin
Coupez le chou en lanières fines.
Coupez le jambon en petits carrés.
Y ajouter les 70 g de gruyère râpé, le vinaigre, sel poivre, et 1 cuillère de cumin qui donne un bon goût final.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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