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Salade de cresson au citron vert

Name: Salade de cresson au citron vert
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade de cresson au citron vert

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 150 g de cresson- 2 citrons verts très juteux- 6 échalotes - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive- sel et poivre- 1 cuillère à café de moutarde forte

Préparation de la recette :

Bien laver les cressons, puis hacher finement le citron vert en forme arrondie.
Préparer la sauce vinaigrette, en mélangeant l'huile d'olive, le sel, le poivre et enfin la moutarde forte.
Ajouter ensuite la sauce aux cressons, puis les échalotes en déco.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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