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Salade de farfales à l’avocat

Name: Salade de farfales à l’avocat
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade de farfales à l’avocat

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 150 g environ de farfales (ou autres pâtes) - 1 gros avocat mûr- 1/2 jus de citron- 2 cuillers à soupe de crème fraîche- sel, poivre

Préparation de la recette :

Faire cuire les pâtes un peu à l'avance (afin qu'elles soient bien froides) ou utiliser un reste de la veille.
Découper l'avocat en petits dés.
Mélanger le tout dans un saladier en ajoutant la crème fraîche, le citron, sel et poivre à votre convenance.
Servir de suite.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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