Salade de foie de volaille simplissime

Recette de : Salade de foie de volaille simplissime

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 16 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 6 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 300 g de foies de volaille- 2 poignées de salade- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique- 2 cuillères à soupe de crème fraîche

Préparation de la recette :



Faire revenir les foies dans une poêle puis déglacer avec le vinaigre balsamique.
Ajouter la crème fraîche et laisser chauffer quelques minutes.
Disposer sur la salade et servir tiède.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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