Salade de fruits exotiques au rhum

Recette de : Salade de fruits exotiques au rhum

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 6 tranches d'ananas- 3 bananes- 3 oranges- 1 noix de coco- 8 cuillères à soupe de sucre- 1/2 citron- 10 cl de rhum- 1 pincée de vanille en poudre

Préparation de la recette :



Ouvrir la noix de coco, récupérer la chair et la concasser.
Détailler les oranges et les bananes en rondelles, couper l'ananas en morceaux.
Réunir les fruits dans un saladier, les saupoudrer de sucre et de vanille.
Arroser de rhum et de jus de citron puis laisser macérer 1 heure avant de servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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