Une recette de Salade de lentilles au fromage frais.

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 6 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 3 minutes

Temps de cuisson : 3 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-2 paquets de lentilles cuites sous vide-1 fromage frais type petit Billy-1 paquet de lardons fumés-quelques tomates fraîches ou séchées-Pour la sauce : 3 c. à soupe de vinaigre balsamique 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à soupe de ciboulette sel poivre.

Préparation de la recette :


Rincer les lentilles à l'eau froide dans une passoire.Faire revenir les lardons à la poêle.Mélanger les lentilles le fromage frais coupé en morceaux les lardons égoutés et les tomates sechées avec la vinaigrette et vous obtenez un plat complet pour le soir !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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