Salade de melon et mimolette à la noix de coco
Une recette de Salade de melon à la mimolette.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-1 petit melon.
-2 belles tomates .
-100 à 150 g de mimolette.
-quelques belles feuilles de salade.
-2 à 3 c. à soupe de noix de coco.
-sel.
-huile d’olive.
Disposer les feuilles de salade sur le fond d’un plat.
Répartissez de manière égale : le melon débité en cubes les tomates en quartiers et la mimolette en dés.Saler légèrement.
Saupoudrer de noix de coco.
Et arroser d’huile d’olive.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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