Recette de : Salade de pâtes alaska

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 83 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 8 minutes

Temps de repos : 60 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €€


Ingrédients de la recette :


– 500 g de pâtes (types tortellinis, penne…) éviter les spaghettis
– 10 à 12 bâtons de surimis
– Une grosse boîte d’ananas au sirop
– 200 g de maïs doux en boîte
– 200 g de thon en miettes
– 150 g de petites crevettes décortiquées et/ou de crabe en miettes
– Autant de sauce cocktail que vous désirez (suivant les goûts)
Si vous n’avez pas de sauce cocktail, vous pouvez la faire vous même en mélangeant du ketchup et de la mayonnaise


Préparation de la recette :


Faites cuire les pâtes comme à votre habitude, égoutez-les.
Egouttez le thon, le maïs, les crevettes (ou le crabe)Coupez le surimi en morceaux ainsi que les tranches d’ananas (si vous ne les avez pas acheté en morceaux).
Dans un saladier mélangez les pâtes, le maïs, le thon, l’ananas, le surimi, les crevettes (et/ou le crabe), ajoutez la sauce cocktail et un peu de sirop de la boîte d’ananas.
Pour la déco, ajoutez à votre goût : dés de poivrons, feuilles de menthe, zestes de citrons ou d’oranges…
Réservez au frigo ou au congélateur si vous êtes pressés !
A servir glacé!!


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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