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Rouleaux de riz à la tomate

Name: Rouleaux de riz à la tomate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Rouleaux de riz à la tomate

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 belles tranches de jambon cuit- 400 g de riz cuit- 1 gros oignon haché- 1 poivron vert coupé en dés- 1 bocal de sauce tomate cuisinée- 1 gousse d'ail pilée - 100 g de comté râpé- sel, poivre, basilic ou thym

Préparation de la recette :

Faire fondre oignons et poivrons dans un peu d'huile d'olive, ajouter ail pilé et sauce tomate puis assaisonner.
Mélanger cette préparation au riz cuit, en disposer sur chaque tranche de jambon et les rouler, puis disposer ces rouleaux dans un plat à four et les recouvrir de fromage râpé. Faire gratiner à four chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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