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Salade de pâtes au crabe et feta

Name: Salade de pâtes au crabe et feta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade de pâtes au crabe et feta

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 250 g de tortellini multicolores- 200 g de chair de crabe- 150 g de saumon fumé- 4 bâtonnets de surimi- 1 tranche de feta- 2 échalotes- 4 cuillères à soupe vinaigre basalmique- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- sel, poivre

Préparation de la recette :

Faire cuire les pâtes 'al dent'e. Rincer sous l'eau froide.
Ecraser la fêta. Hacher les échalotes. Couper le surimi en rondelles. Couper le saumon en fines lanières. Mélanger les ingrédients précédents + chair de crabe + pâtes.
Versez vinaigre + huile + sel + poivre (ajustez l'assaisonnement à votre goût)

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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