Recette de : Salade de poulet sauce yaourt

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 17 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 7 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 200 g de blancs de poulet- 1 petite salade iceberg- 2 tomates- 1/2 poivron vert- sel, poivre- épices provencales et moutarde- yaourt nature- huile

Préparation de la recette :


Couper le poulet en petits morceaux et les faire dorer à la poêle dans un peu d'huile.Lorsqu'ils sont dorés, ajouter sel, les épices provencales, 1 cuillère de moutarde et laisser cuire encore un peu.Laver les légumes, les couper et les mettre dans un saladier.Faire la sauce : mélanger du yaourt nature avec un peu d´huile, sel, poivre et un peu de moutarde.Lorsque la viande est cuite, la verser sur les légumes ainsi que la sauce au yaourt.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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