Recette de : Salade de riz au poulet

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 250 g de riz- 300 g de poulet cuit- 1 coeur de laitue- 2 pommes- 1 coeur de céléri- vinaigrette aux fines herbes ou mayonnaise à l'aïl

Préparation de la recette :



Cuire le riz, égoutter et laisser refroidir.
Disposer dans un saladier les feuilles de laitue, ajouter le riz, le poulet coupé en morceaux, les pommes et le céléri coupés en petits cubes.
Mélanger et assaisonner.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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