Une recette de Salade de riz d’été facile.

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-500 g de riz blanc (ou aromatisé)-200 g (1 boîte) de thon au naturel-2 tomates-quelques olives vertes dénoyautées-2 œufs durs-1 petite boîte de maïs-vinaigrette selon votre goût (suggestion: 2 c. d'huile de noix 1 c. de vinaigre de Xérès 1 pointe de couteau de curry sel et poivre).

Préparation de la recette :


Cuire le riz à l'eau bouillante salée. Une fois cuit le rincer à l'eau froide pour enlever l'amidon.Quand le riz est froid ajouter les oeufs coupés en lamelles les tomates en dés les olives le maïs et le thon en miettes.Réserver au réfrigérateur puis servir frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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