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Salade d’endives au saumon et fenouil

Name: Salade d’endives au saumon et fenouil
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade d’endives au saumon et fenouil

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 endives- 200 g de saumon fumé- 1/2 fenouil- 1/2 orange- 200 g de fromage de chèvre demi-sec- vinaigre de cidre- huile d'olive

Préparation de la recette :

Laver les légumes.
Emincer les endives et le fenouil, ajouter le saumon coupé en petit morceaux.
Rajouter le fomage de chèvre coupé en morceaux.
Préparer la vinaigrette, mélanger les ingrédients : c'est prêt, frais et original !
Bon appétit.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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